近日,隨著《福建農(nóng)林大學(xué)校園食堂英語(yǔ)角建設(shè)實(shí)施方案》正式落地,我校食堂開(kāi)啟新一輪文化升級(jí),以食為媒、以語(yǔ)育人,讓煙火食堂變身成長(zhǎng)課堂。在備受關(guān)注的“2025年軟科中國(guó)大學(xué)生滿(mǎn)意度調(diào)查”中,福建農(nóng)林大學(xué)食堂躋身全國(guó)第九,在眾多985、211高校中脫穎而出,成為“雙非”高校后勤服務(wù)的亮眼標(biāo)桿,用“舌尖上的滿(mǎn)意度”書(shū)寫(xiě)育人答卷。
全國(guó)第九的成績(jī),彰顯學(xué)校深耕餐飲服務(wù)、堅(jiān)守育人初心的不懈奮斗。長(zhǎng)期以來(lái),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視師生餐飲保障,多次帶隊(duì)深入食堂一線(xiàn)督導(dǎo)檢查,始終將飲食安全置于首位,全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。后勤管理處秉持“環(huán)境育人”核心理念,從食品安全、菜品品質(zhì)、價(jià)格穩(wěn)定等方面精準(zhǔn)發(fā)力,于2023年出臺(tái)《福建農(nóng)林大學(xué)文明食堂評(píng)比辦法》和《金山校區(qū)餐廳監(jiān)督管理負(fù)面清單》,以網(wǎng)格化管理壓實(shí)食品安全責(zé)任,確保“飯菜價(jià)格不上調(diào)、質(zhì)量不降低、份量不縮水”,用扎實(shí)的服務(wù)功底贏得師生廣泛認(rèn)可。
如果說(shuō)全國(guó)第九的排名是食堂硬件實(shí)力與味蕾體驗(yàn)的硬核證明,那么食堂英語(yǔ)角的打造,更是學(xué)校深耕文化育人、拓展育人場(chǎng)景的匠心巧思。學(xué)校依托食堂就餐區(qū)域,安裝高清電視與投影設(shè)備,巧用學(xué)生碎片化就餐時(shí)間,搭建沉浸式英語(yǔ)學(xué)習(xí)空間。食堂英語(yǔ)角以“規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)用有趣、寓教于樂(lè)”為原則,構(gòu)建三大特色內(nèi)容板塊:放送CGTN國(guó)際新聞,讓學(xué)生緊跟時(shí)事、放眼世界;精選National Geographic、Discovery、BBC Earth等優(yōu)質(zhì)科教紀(jì)錄片,拓寬知識(shí)視野;融入留學(xué)生訪(fǎng)談、英文學(xué)術(shù)講座、經(jīng)典影視片段等校本特色內(nèi)容,讓英語(yǔ)學(xué)習(xí)更具針對(duì)性與親切感,讓就餐時(shí)光變得有聲有色、學(xué)有所獲。
從餐桌文明到語(yǔ)言學(xué)習(xí),校園食堂的功能拓展從未止步。2020年起,學(xué)校便將食堂打造為節(jié)約文化、餐桌文明的教育陣地,通過(guò)督導(dǎo)崗、志愿者宣傳等形式,讓光盤(pán)行動(dòng)成為校園風(fēng)尚。如今英語(yǔ)角的落地,讓食堂在“暖胃”之外更添“潤(rùn)心”功能,實(shí)現(xiàn)了從“光盤(pán)育人”到“精神充電”的延伸,完成了從滿(mǎn)足味蕾到滋養(yǎng)心靈的華麗轉(zhuǎn)身。
一碗一筷藏?zé)熁穑辉~一句潤(rùn)成長(zhǎng)。從一日三餐到助力成才,從后勤空間到育人陣地,食堂以創(chuàng)新之舉打破課堂邊界,讓育人浸潤(rùn)煙火日常。全國(guó)第九的滿(mǎn)意度是認(rèn)可更是新起點(diǎn),當(dāng)煙火食堂遇上趣味“ABC”,學(xué)校正以“食+育”融合的新實(shí)踐,讓育人陣地更有溫度、更具活力,書(shū)寫(xiě)全方位育人的嶄新篇章。

2025年軟科中國(guó)大學(xué)生滿(mǎn)意度調(diào)查表


食堂英語(yǔ)角
